Il modo illegale di mangiare pollo fritto nella "capitale mondiale del pollame"

Jun 05, 2023

Nella nostra epoca moderna, ci sono ancora molte leggi antiquate in agguato nei libri. Dal lancio di coriandoli di plastica a Mobile, in Alabama, alla caccia con un furetto anziché con un cane nel West Virginia, alcune leggi sembrano strani pignoli piuttosto che statuti adeguati (tramite Business Insider). E poi ci sono le ridicole leggi sul cibo.

Ad esempio, a seconda di dove ti trovi in ​​Georgia, potresti essere multato per aver mangiato pollo fritto in un certo modo. Quel posto sarebbe Gainesville, Georgia, ovvero la “capitale mondiale del pollame”.

Questo titolo illustre è certamente meritato. Secondo il sito ufficiale della città, Gainesville è alla guida dello stato con il suo più grande raccolto agricolo, il pollame, sin dagli anni '50. Gainesville, che porta oltre un miliardo di dollari di commercio di polli nello stato della Georgia, è decisamente orgogliosa del suo grande business di volatili. Puoi anche goderti un po' di divertimento ricreativo al Poultry Park, un parco pubblico sorvegliato da un obelisco alto 25 piedi sormontato da un gallo.

Con la loro dedizione alla cultura del pollo, puoi capire perché potrebbero essere un po' permalosi su come si mangia il loro pollo fritto. Ma cosa considera questa città un crimine contro il pollo fritto?

Secondo Stewart, Melvin & Frost Law, un'ordinanza di Gainesville emessa nel 1961 distingueva il pollo fritto come una "prelibatezza" e, quindi, poteva essere mangiato solo con le mani. In sostanza ciò significa niente forchetta, niente coltello e nessuna pietà. Mentre i reali avrebbero sicuramente difficoltà con questa legge sul pollo fritto senza utensili, la maggior parte di noi la troverebbe una regola relativamente facile da rispettare. Questo non è stato il caso di un fuorilegge di 91 anni.

Nel 2018, una donna della Louisiana che festeggiava il suo compleanno in un ristorante di Gainesville è stata arrestata per aver usato forchetta e coltello sul suo piatto di pollo fritto. Se questo sembra un po' ridicolo, è perché doveva esserlo. Come riporta 10 News San Diego, questo "bust" era inteso come uno scherzo ben intenzionato. Poco dopo che il capo della polizia aveva arrestato la nonna ridacchiante, il sindaco di Gainesville venne a perdonarla.

In effetti, Stewart, Melvin & Frost Law scrive che l'intera legge era intesa come una trovata pubblicitaria, attirando l'attenzione sul posto di Gainesville nella hall of fame del pollame. Una rapida ricerca su Google delle sciocche leggi statunitensi continua ad attirare il lettore sul fatto che Gainesville, in Georgia, è la capitale mondiale del pollame.

Considerando che stiamo ancora scherzando su questa pignola ordinanza sul pollo fritto, non si può che togliersi il cappello alle menti del marketing dietro di essa. Ben giocato, Gainesville.